Queso de Cabra D.O.P IBORES Pimentonado – 900 g
Marca: La Flor de las Villuercas.
Peso aprox. pieza: 900 g
Queso de pasta prensada. Elaborado con leche cruda de cabra retinta, verata y serrana y cuajo animal. Maduracion minima de 60 dias. Corte semiduro, de color blanco intenso. Sabor untuoso, con recuerdo de frutos secos, propios de la leche de cabra. Muy agradable al paladar y de una gran complejidad y elegancia.
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