Queso de Cabra DOP IBORES Pimentonado – 1 kg

El Queso de Cabra DOP IBORES Pimentonado La Cofradía es un queso artesanal que representa la excelencia y tradición de la comarca de Ibores, en Extremadura. Elaborado con leche cruda de cabra retinta, verata y serrana y cuajo animal, este queso combina técnicas tradicionales con un sabor único que destaca por su complejidad y elegancia. Su maduración mínima de 60 días permite desarrollar un corte semiduro de color blanco intenso, con una textura untuosa y un sabor característico que recuerda a los frutos secos propios de la leche de cabra.

Cada pieza de este queso refleja la pasión de La Cofradía por los productos lácteos artesanales y de calidad. Su sabor delicado y profundo convierte al Queso de Cabra DOP IBORES Pimentonado en un producto ideal para degustar solo, acompañado de pan fresco, mermeladas o vinos de la región. La combinación de pimentón aporta un toque sutil y aromático que resalta las notas naturales de la leche de cabra, ofreciendo una experiencia sensorial completa y agradable al paladar.

Con un peso aproximado de 1 kg por pieza, este queso es perfecto para amantes del queso gourmet, tiendas especializadas y restauración que busquen productos con identidad y sabor auténtico. Su textura semidura y aroma intenso hacen que cada bocado sea memorable.

Marca: La Cofradía
Peso aprox. pieza: 1 kg